Oba! Bolo de chocolate!

Hoje é dia de bolo: Bolo de Chocolate!

Amigas, vim mostrar para vocês uma receitinha que faz muito sucesso aqui em casa. Aqui eles chamam de bolo "di Ni". rs

Esse bolo é econômico e muito fácil de fazer. Até quem não tem muita intimidade com a cozinha pode fazer, porque vai dar certo.

E acreditem, apesar de simples é muito gostoso. Será o melhor bolo de chocolate que vocês irão experimentar. E digo logo, esse bolo vicia.

Vamos aos ingredientes:

3 copos de farinha de trigo

2 copos de açucar

1 copo de achocolatado ( Nescau de preferência)

3/4 do copo de óleo -(foto)

1 copo de água morna

1 colher de sopa de fermento

 





acrescentando o óleo

Medida do óleo

                                                           

a massa deve ficar assim



Preparo:
Preaqueça o forno antes de fazer a massa.

Numa tigela, misture a farinha, o acúcar, o achocolatado e o fermento. Misture bem (foto)!

Acrescente o óleo, depois vá colocando a água aos poucos, até formar uma massa homogênea.

Leve ao forno por cerca de 40 min. Esse tempo pode variar de acordo com o forno. É bom ficar de olho.

Sugestão de recheio e cobertura



Ingredientes:

1 lata de leite condensado



3 colheres de achocolatado

1 colher de sopa de manteiga



100gr de chocolate meio amargo (se não tiver, também dá certo sem)



Numa panela junte a manteiga, o leite condensado e o achocolatado. Leve ao fogo, mexendo sempre até cozinhar o leite condensado (não precisa esperar engrossar, senão vira brigadeiro. Q tb é nada mal! rs).



Desligue o fogo e acrescente o chocolate meio amargo. Mexa até o chocolate derreter.



Com essa calda você pode rechear e cobrir o bolo. Fica uma delícia. 



E é isso flores. Vale a pena experimentar.

E quem for fazer a receita, por favor, volte aqui e me diga se é ou não, "facinho" de fazer! rs

Aguardo vocês de volta!

Ah! Meninas estou participando de um concurso no Blog Doce Cabanna e estou concorrendo com esta receita. Quem puder dar uma força e votar no Bolo de chocolate da Dany, eu agradeço muito!

bjOO e se joguem no chocolate!

Dani