Receita: Bolo de Banana Tradicional com calda

Hoje a tarde está pedindo um bolinho, fala a verdade!

E que tal um Bolo de Banana daqueles que vovó nenhuma põe defeito e bem fácil de fazer. Vamos a receita?

Ingredientes

Massa: 

• 3 ovos
• 100 gramas de margarina
• 2 1/2 de açúcar
• 3 copos de farinha de trigo
• 1 copo de leite
• 1 colher de fermento

Calda:

• 2 copos de açúcar 
• 1 copo e meio de água. 

Preparo

Massa: Coloque em uma tigela os ovos, a manteiga e o açúcar e bata bem. Acrescente a farinha de trigo e o leite. Bata. Acrescente o fermento e misture-o a massa.

Calda: Poe o açúcar para derreter na panela, mexendo sempre,  e água para ferver em outra. Quando o açúcar derreter, ai coloque a água fervendo. O ponto é uma calda grossa. 

No tabuleiro, unte o tabuleiro, faça uma cama de banana e despeje a calda, depois a massa do bolo.

E o bolo pronto fica assim...

Aqui em casa quando fazemos vai tudo no mesmo dia. Fica delicioso e ainda dá para fazer uma presença na cozinha.

Então, bora preparar para o lanche da tarde?

bjO

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