Aprenda a fazer Cupcake de Frango com Azeitonas para o Dia das Crianças

O Dias das Crianças já é este fim de semana. Então, que tal aprender uma receita gostosa e criativa para fazer alegria das crianças nesse dia tão especial?

Pensando nisso a Vapza preparou uma sugestão de receita super prática, saudável e colorida. O cupcake de frango com azeitonas é uma ótima opção de prato rápido e rende até 20 porções. Confira abaixo o passo a passo para o preparo:

Cupcake de Frango com Azeitonas

   

Ingredientes:

·       2 colheres de sopa de fermento biológico seco

·       2 colheres de sopa de açúcar

·      1 xícara de leite

·      1 xícara de caldo de galinha (dissolva 1 tablete em 1 xícara de água)

·      1 ovo

·      3 gemas

·      1/2 xícara de margarina

·      1/2 xícara de queijo parmesão ralado

·      7 xícaras de farinha de trigo

·      Orégano a gosto

·      400g de FRANGO DESFIADO VAPZA

·      100g de azeitona fatiada

·      1/2 cebola picada

·      Salsinha a gosto

·      Azeite de oliva para refogar

·      Cream cheese para cobertura

Modo de Preparo:

Massa: Coloque em um recipiente os ingredientes na ordem indicada acima e mexa. Coloque a farinha de trigo aos poucos, sovando até soltar das mãos. Deixe descansar por 30 minutos.

Recheio: Em uma panela refogue a cebola, adicione o frango e deixe secar um pouco. Adicione a azeitona e a salsinha e misture.

Montagem: Divida a massa em porções no tamanho desejado e abra na palma da mão. Coloque uma porção do recheio e feche a massa. Coloque em forminhas de papel e disponha em fôrma própria para cupcakes. Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos. Decore com cream cheese e azeitona.

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 20 porções

Tipo de prato: lanche

E ai, gostaram de receita?

bjO

* Receita sugerida pela Vapza Alimentos. 

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