A sugestão de hoje é paixão nacional, afinal, quem não ama Pão de Queijo? Mas em uma versão mais saudável e prática de fazer. Ideal para o café da manhã, lanchinho e até pré-treino. Vamos a receita:
Ingredientes:
1 colher cheia de tapioca
1 colher de requeijão light
1 ovo
Preparo: Misture todos os ingredientes em uma caneca e vá mexendo até que vire uma mistura bem homogênea. Coloque a mistura em uma frigideira antiaderente e asse dos dois lados. Não há necessidade de acrescentar gordura para assar. Prontinho! Seu Pão de Queijo ficará assim:
A receita rende 1 porção, que eu contei em 4 pedaços.
Então, espero que tenham gostado da receita.
bjO e até o próximo!
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