Não é segredo para ninguém que sou chocólatra e consumo chocolate todos os dias. Atualmente, o amargo ou com uma porcentagem maior de cacau, mas o marronzinho está presente em minha vida diariamente. Então, quando descobri que era possível fazer uma Mousse de Chocolate de forma mais saudável, gostosa e que ainda pode complementar a dieta, eu pirei. E, desde então, essa Mousse não sai da minha geladeira. Ou melhor, até sai, mas volta! rsrs... Sempre tem! Vamos aprender a fazer?
Os ingredientes são apenas dois, isso mesmo, dois. Você vai precisar de:
- 2 Claras de Ovo
- 2 colheres de Chocolate 60% cacau derretido
Preparo: Bata as claras em neve até obter a consistência de um suspiro.Adicione o chocolate derretido delicadamente até que se misture bem. Ai é só colocar em um recipiente e levar a geladeira. Prontinho! Sua mousse está pronta e você vai fazer o maior sucesso com ela. Fica bem leve e ninguém diz que leva ovo. Esta receita rende duas porções.
Experimentem! Vocês não se arrependerão!
bjO
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fácil e delicioso... valeu a dica
ResponderExcluirbjs