Durante o período de quarentena, papais e mamães estão se reinventando para proporcionar momentos de diversão em família e entreter os filhos pequenos. As atividades gastronômicas são opções que sempre resultam em grande diversão. Então, que tal aproveitar o dia da pizza, celebrado em 10 de julho, para colocar a mão na massa e fazer uma pizza simples e saudável? Quem dá a dica é a nutricionista do colégio Mopi, Cíntia Ferreira.
“Essa receita também é ótima para quem não quer sair da dieta. Com a substituição da farinha de trigo para a aveia, aumentamos o aporte de fibras da preparação”, explica Cíntia.
Confira :

Pizza rápida de frigideira
2 ovos
2 colheres de sopa de farelo de aveia
1 colher de chá de fermento
4 fatias de queijo minas ralado ou mussarela
orégano a gosto
molho de tomate para cobrir o disco da pizza
Modo de preparo:
Em um recipiente bata os ovos e o farelo de aveia , após obter uma massa homogênea , adicione o fermento e bata mais um pouco.
Em uma frigideira antiaderente despeje a massa e deixe assar até formar uma camada firme. Caso não tenha a antiaderente , unte com pouco óleo.
Vire o disco e adicione o molho de tomate, o queijo já ralado ou fatiado, o orégano e tampe por 5 minutos em fogo baixo para que o queijo derreta. Sirva ainda quente.
E então, vamos de pizza saudável? Espero que tenham gostado da receita!
bjO
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Hummmm que delícia! O fermento é o químico mesmo?
ResponderExcluirBeijo.
Cores do Vício
Isso Pathy, é o químico!!
ExcluirDeu super certo por aqui
Espero que goste
bjO
Oh que parece ser bastante bom mesmo
ResponderExcluirBeijinhos
Novo post
Tem post novos todos os dias
Sim, fica uma delícia Sofia!
Excluir:)
bjO
Adorei a receita!
ResponderExcluirPrimeiro que sou apaixonada por pizza e nem sabia que amanhã era o dia dela. hehe
vou aproveitar que vou ao mercado mais tarde com minha família e comprar os ingredientes para fazer essa delícia.
Beijos.
Diário da Lady
pizza é minha comida favorita da vida!! delícia sua receita
ResponderExcluirwww.tofucolorido.com.br
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Oh sounds sooooo good thanks for this recipe!
ResponderExcluirAllie of
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